Dodol biasanya dibentuk menjadi blok persegi panjang atau disajikan dalam bentuk bulat atau lonjong. Setelah dingin, dodol siap untuk diiris dan disajikan. Khusus rawon pun di sini termasuk nasi rawon paling otentik dan enak di Jakarta. Tekstur dagingnya empuk, porsinya cukup banyak, dan bumbu re